-
Çupra en lezzetli balıklardan bir tanesi neredeyse her şekilde pişirmesi lezzetli olan bir balık. Bugün size fırında çupra nasıl pişirilir onu anlatacağım. Şimdiden herkese afiyet olsun. MALZEMELER 2 adet...
-
Fırında Palamut Tarifi Mevsiminde balık yemek hem ekonomik hem de lezzetli. Balık mevsiminin açılması ile birçok balık yeniden soframıza girdi. Bu balıklardan bir tanesi de palamut. Palamudu genel olarak...
-
Somon en lezzetli ve yağlı balıkların başında gelir. Kılçıklarının az olması sebebi ile et gibi kolay yenilebilmesi somonu çok popüler bir balık haline getiriyor. Bütün dünya da somon gurme...
-
Dışarıda pişirilen yemekler her zaman daha lezzetli olur. Bunun en önemli sebebi ateşte yemek yapmanın yemeğe kattığı lezzet olduğunu düşünüyorum. Odun ateşi yalnızca yemeği pişiren sıcaklığı sağlayan bir şey...
-
Mümkün oldukça her hafta balık yemeye , farklı balıkları denemeye çalışıyorum. Bu hafta sonu balıkçıma gittiğimde bana gopez balığını önerdi. Fiyatı birçok balığa göre uygun olan bu balığı denemek...
-
Somon balığı en lezzetli balıkların başında gelir. Bir balığın yağ oranı ne kadar yüksekse o kadar lezzetli olur. Somon da en yağlı balıklardan birisidir. Norveç’ten gelen somonların lezzetli olmasının...
-
Beyaz etli balıklar bol yağda kaplanıp kızartmaya oldukça uygundur. Özellikle İngiliz Yemeklerinde Fish&Cips olarak bilinen balık kızartmaları meşhurdur. İngilizler geleneksel olarak morina balığı kullansa da mezgit ve diğer beyaz...
-
Karides kendine has tatlı tadı ile lezzetli bir deniz mahsulüdür. Birçok kişi ön yargılı olarak karidese baksa da ön yargılar bir kenara bırakılırsa herkesin sevebileceği bir yemek. Karides piştiğinde...
-
KARİDES NASIL PİŞİRİLİR Karides denizin dip bölgesinde yetişen bir tür kabuklu deniz canlısıdır. Karides taze dondurulmuş olarak büyük marketlerde artık daha kolay bulunabilmektedir. Tabi ki her deniz mahsulü gibi...
-
KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR Çorba en sağlıklı yemeklerin başında gelir. Özellikle balık çorbası balığın kılçıkları ve kafası ile yapılarak balığın bütün doğal lezzetlerini ve içerisinde barındırdığı şifalı suları...