- Kişi Sayısı:
4 kişilik - Hazırlama Süresi:
60 dakika - Pişirme Süresi:
30 dakika
Malzemeler
Minik Pizza Malzemeleri
1 adet maya
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 tane yumurta
11 tatlı kaşığı toz şeker
5 çay kaşığı tuz
1 su bardağı ılık su
Alabildiğine un
İÇİ İÇİN;
Sucuk
Kaşar
Zeytin
Yapılışı
Minik Pizza Yapımı
1 adet mayayı derin bir kapta ılık su yardımıyla erimesini sağlıyoruz.
Daha sonra sırasıyla süt sıvıyağ toz şeker tuz yumurta ve unu ekleyip yoğuruyoruz.
Sonra mayalanması için bir kaç saat bekliyoruz.
Bu esnada içi için; sucukları kare kare doğrayıp, zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıyoruz ve kaşarı rendeliyoruz.
Mayalanmış olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz .
Üstüne sucuk zeytin batırıyoruz en üstede rendelediğimiz kaşarlardan koyuyoruz.
fırına vermeden önce yumurta sarısı sürüp 180 derecede 30 dk pişiriyoruz.
NOT: içine isteğe bağlı domates biberde konulabilir…
AFİYET OLSUN