KAVUN ŞURUPLU KEK
Sürekli farklı tarifler denemeye çalışmayı misyon edindiğimiz için bugünde sizlerle kavun aromalı kek tarifi denedik. Marketteki kokteyl bölümünden kavun şurubunu görünce dayanamayıp aldım ve bu şuruptan kek yapmak istedim. Çok hafif bir kek oldu siz de farklı bir kek tarifi arıyorsanız kavunlu kek tarifini deneyebilirsiniz şimdiden afiyet olsun.
kavunlu kek tarifi
- Kişi Sayısı:
8 kişilik - Hazırlama Süresi:
10 dakika - Pişirme Süresi:
40 dakika
Malzemeler
Kavunlu Kek Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı kavun şurubu
- 3 yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 3 bardak un
- 2 bardak şeker
- 1 çimdik tuz
- 1 paket kabartma tozu
Yapılışı
Kavunlu Kek Hazırlanışı
Yumurta ve şeker bir kapta çok hızlı bir şekilde krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
Süt, sıvı yağ, kavun şurubu ilave edilerek çok az daha yavaşça karıştırılır.
Bir elek yardımı ile un, kabartma tozu, tuz elenerek yavaşça alltan üste doğru karıştırılır.
Yağlanmış bir kek kalıbına kek hamuru ilave edilir bir kaç kez tabanı vurularak büyük kabarcıkların dışarı çıkması sağlanır.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 40 -45 dakika fansız fırında pişirilir.
Afiyet olsun…
