- Kişi Sayısı:
4 kişilik - Hazırlama Süresi:
20 dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
Arpa Şehriyesi Salatası Malzemeleri
Yarım tavuk göğsü
1 su bardağı arpa şehriye
1/2 kutu garnitür
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1,5 su bardağı su
1 adet közlenmiş kırmızı salça biberi
2 tane yeÅŸil soÄŸan
6 tane korniÅŸon turÅŸusu
1 küçük boy mısır konservesi
Zeytin yağı, tuz, kırmızı pulbiber, karabiber
Limon suyu
Yapılışı
Arpa Şehriyesi Salatası Yapılışı
Önceden artan tavuğunuz varsa onu kullanabilirsiniz. Yoksa tavuk haşlanıp didilir.
Tencereye zeytin yağı konulup üzerine şehriye eklenir. Şehriye kavrulup üzerine su ilave edilip pilav gibi pişirilir.
Şehriye soğuduktan sonra maydanoz, soğan, dereotu, salça biberi,garnitür, kornişon ince ince
Tavuk da ilave edildikten sonra istediğim ölçüde limon suyu ve baharatlar eklenerek bütün malzeme karıştırılır.
AFİYET OLSUN..
Ziyaretiniz için teÅŸekkürler.Yorumlarınızı bekliyoruz…