Biberiye Hangi Yemeklerde Kullanılır? Biberiye (Rozmarin) Nedir. Biberiye Akdeniz bölgesinde yetişen, yıl boyu yeşil kalabilen, iğne yapraklı ballıbabagiller familyasına ait bir bitkidir. Bahar aylarında yeşil sürgü vererek mor çiçekler...