ÖRDEK CİĞERİ TARİFİ Ördek nadiren pişirilir. Eğer bütün bir ördek aldıysanız ciğerleri ile birlikte almayı unutmayın. Kümes hayvanlarının özellikle kaz ciğer dünyanın en pahalı yiyeceklerindendir. Kaz ciğerinin bu kadar...