HAMSİ KÖFTESİ TARİFİ Hamsi ülkemizde sanırım en çok tüketilen balık türüdür. Özellikle Doğu Karadeniz’de hamsinin her türlüsü yapılır. Bugün ben de sizlere hamsi köftesi yapımını paylaşacağım. Farklı bir hamsi...