konfi nedir etiketi içeren kayıtlar görüntüleniyor...

  • SARIMSAK KONFİ TARİFİ
    SARIMSAK KONFİ TARİFİ Konfi Nedir? Konfi buzdolabının icat edilmediği dönemlerde yiyeceklerin uzun süre tazeliklerini korunması ve türetilebilmesi maksadıyla geliştirilmiş yiyeceklerin kendi yağında pişirilmesi tekniğidir. Bu teknik özellikle Fransız mutfaklarında...
  • KUZU KONFİT TARİFİ
    KUZU KONFİT TARİFİ Sizlerle sürekli yeni tarifler deneyip paylaşmayı amaçlıyorum.  Bu nedenle farklı pişirme tekniklerini deneyip tecrübelerimi size aktarmak sitemizin en önemli amaçlarından. Eski tariflerimde size tavuk konfit tarifi...